Nutricionista Clínica Funcional. Mestre e Doutora em Medicina/Hepatologia na Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre – UFCSPA (2012) com período de Doutorado sanduíche na Universidade de Laval (Canadá). Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria Nutricional/ Universidade Cruzeiro do Sul – UNICSUL (2008). Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário Metodista IPA (2005). Ministra Cursos na área de Nutrição e Saúde Intestinal, Microbiota Intestinal e Gastronomia Funcional pela Funcione (desde 2014). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica Funcional, docência e educação nutricional. Atua principalmente nos seguintes temas: nutrição funcional (focada em gastroenterologia), qualidade de vida, gastronomia funcional, educação nutricional.