O que comer antes de uma corrida? O guia definitivo do jantar à largada.

Correr exige muito do nosso estoque de energia. Seja para um treino de 5km ou para uma prova de corrida oficial, a estratégia nutricional é o que separa um desempenho excelente de um desconforto gástrico no meio do percurso. No Instituto LG, onde a ciência guia a prática clínica, entendemos que o manejo nutricional nas […]

19 conceitos básicos em nutrição esportiva aplicada à saúde e desempenho físico

A nutrição esportiva aplicada à saúde e desempenho físico estuda e define estratégias para melhorar o desempenho de atletas amadores e profissionais, sendo uma das vertentes da nutrição atual com maior perspectiva de crescimento nos próximos anos. Um bom desempenho físico depende não somente do uso de recursos ergogênicos, fitoterápicos ou estimulantes. O estado nutricional, […]