Nutrição Clínica Endocrinologia e Exames Laboratoriais
Aprimore a interpretação crítica de biomarcadores laboratoriais e elabore condutas nutricionais precisas para distúrbios metabólicos, hormonais e obesidade.
Pós-Graduação em: Nutrição Clínica em Endocrinologia e Exames Laboratoriais
A saúde endócrina é uma preocupação crescente, com mais de 420 milhões de pessoas vivendo com diabetes, segundo a OMS, além de condições como obesidade e dislipidemia, que aumentam o risco de doenças crônicas. Esta pós-graduação capacita profissionais a atuar na prevenção e tratamento desses distúrbios, integrando práticas nutricionais com tratamentos farmacológicos. O curso aborda temas como controle glicêmico, regulação do peso e função hormonal, combinando aulas teóricas e práticas, além de estudos de casos reais. Ao concluir, o profissional estará apto a oferecer intervenções nutricionais personalizadas e seguras para pacientes com distúrbios endócrinos.
Pós-graduação digital
Curso 100% ao vivo
Reconhecida pelo MEC
Aulas Gravadas e Exclusivas para Alunos
396 horas
Aulas Bônus
Encontro mensal com a coordenação
Clínica escola
Pagamento via Boleto, PIX ou Cartão Recorrente
Desenvolvimento avançado de competência e habilidade durante o curso
- Compreensão aprofundada da fisiologia endócrina: Identificação dos mecanismos hormonais associados aos distúrbios endócrinos mais comuns, como diabetes, obesidade e dislipidemia.
- Desenvolvimento de habilidades em nutrição clínica: Avaliação e tratamento de pacientes com distúrbios endócrinos por meio de intervenções dietéticas personalizadas e monitoramento de resultados.
- Abordagem de temas específicos: Controle glicêmico, manejo do peso corporal, perfil lipídico e modulação hormonal com estratégias alimentares e suplementos.
- Atualização constante: Acompanhamento das últimas pesquisas e avanços em nutrição endócrina, garantindo a aplicação das melhores práticas baseadas em evidências científicas.
- Contribuição para a melhoria da qualidade do cuidado: Aprimoramento do atendimento a pacientes com distúrbios endócrinos, com foco em tratamentos eficazes e promoção da saúde endócrina de forma abrangente.
Conheça nosso corpo docente, especialistas com experiência comprovada

Coordenador(a) Profa. Dra.
Juliana Soares Severo
Nutricionista formada pela Universidade Federal do Piauí (UFPI). Pós-graduada em Fitoterapia aplicada à Nutrição (UNICA). Mestra e Doutora em Alimentos e Nutrição pela UFPI. Aprimorada em Nutrição Esportiva e Obesidade (USP). Pós-doutorado concluído em Oncologia (DOMEN/CNPq/FAPEPI/UFPI). Coordenadora na Pós-graduação em Nutrição Clínica em Endocrinologia e Metabologia no Instituto LG/PUC-GO. Atua nos seguintes temas: obesidade, diabetes mellitus, câncer, tireoide, doenças gastrintestinais, micronutrientes e exercício físico.

Profa. Dra.
Alda Cássia Alves da Silva
Doutora em Farmacologia pelo Programa de Pós-Graduação em Farmacologia da Universidade Federal do Piauí (UFPI), na linha de pesquisa em Farmacologia do Sistema Gastrintestinal. Mestre em Farmacologia pela UFPI. Graduada em Biomedicina pela UFPI (2016), habilitada em Análises Clínicas. Especialista em Cosmetologia Avançada pela Faculdade Única. Tutora da Pós-Graduação em Saúde e Ensino Integral, vinculada ao Centro de Educação Aberta e a Distância da UFPI (CEAD). Atua como professora em cursos técnicos e de pós-graduação nas áreas da Saúde e Farmacologia, com experiência no ensino de Farmacologia Geral e Farmacologia Aplicada aos Sistemas.

Profa. Esp.
Ana Letícia Pereira Andrade
Nutricionista graduada pela Universidade Federal do Piauí com período sanduíche na State University of New York - Plattsburgh (EUA). Especialista em Nutrição Clínica pelo programa de Residência Multiprofissional em Saúde do HU-UFPI. Pós-Graduada em Comportamento Alimentar (IPGS). Experiência no atendimento clínico em Comportamento Alimentar e na terapia renal dialítica. Ph.D. student in Community Health and Health Behavior na University at Buffalo, em Buffalo, New York, Estados Unidos.

Profa. Dra.
Carolina Alves Pereira Côrrea
Nutricionista formada pela Universidade Paulista. Graduada em Ciências Biológicas pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias – UNESP. Mestre em Ciências na área de Saúde da Criança e do Adolescente pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto / FMRP-USP e Doutora em Ciências na área de Genética pela FMRP-USP, com ênfase em Epigenética, Biologia Molecular e Genética Oncológica. Coordenadora Geral dos cursos de pós-graduação do Instituto LG/PUC-GO e Coordenadora do curso de Pós-Graduação em Nutrição de Precisão no mesmo Instituto.

Profa. Esp.
Elissa Maria do Nascimento Cardozo
Nutricionista. Especialista em Transplante de Órgãos (UFC) e Mestranda em Nutrição e Saúde (UECE). Técnica em Química e Antropometrista ISAK nível 1. Docente do ensino superior nos cursos da área da Saúde no Centro Universitário Maurício de Nassau. Atua em pesquisa com experimentação animal.

Profa. Esp.
Ísis Gois
Nutricionista com Aperfeiçoamento Ambulatorial em Saúde Coletiva pela Universidade de Taubaté e Especialização em Comportamento Alimentar pela Faculdade Global. Doutoranda em Endocrinologia Clínica no PPG de Endocrinologia e Metabologia da UNIFESP e coordenadora/supervisora de pesquisa no "Mapeamento da população Trans no Estado de São Paulo" do Laboratório de Saúde Coletiva da UNIFESP.

Profa. Dra.
Juliana Soares Severo
Nutricionista formada pela Universidade Federal do Piauí (UFPI). Pós-graduada em Fitoterapia aplicada à Nutrição (UNICA). Mestra e Doutora em Alimentos e Nutrição pela UFPI. Aprimorada em Nutrição Esportiva e Obesidade (USP). Pós-doutorado concluído em Oncologia (DOMEN/CNPq/FAPEPI/UFPI). Coordenadora na Pós-graduação em Nutrição Clínica em Endocrinologia e Metabologia no Instituto LG/PUC-GO. Atua nos seguintes temas: obesidade, diabetes mellitus, câncer, tireoide, doenças gastrintestinais, micronutrientes e exercício físico.

Profa. Dra.
Juliana Tieko Kato
Nutricionista, Doutora em Ciências da Saúde Aplicada à Cardiologia pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Título de Especialista em Nutrição Clínica pela ASBRAN. Título de Especialista em Nutrição e Cardiologia pela SCOESP. Pós-graduada em Cuidados Paliativos pela PUC-Minas. Autora de Diretrizes Nacionais em Cardiologia pela Sociedade Brasileira de Cardiologia. Diretora Executiva do Departamento de Nutrição da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo. Docente de Pós-graduações e da Universidade São Amaro.

Profa. Dra.
Leila Leiko Hashimoto
Nutricionista formada pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP). Doutora em Ciências pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. Especializada em Nutrição Esportiva. Experiência acadêmica e clínica em Saúde Intestinal. Atua como consultora científica, sobretudo nos temas de microbiota intestinal, nutrigenética, micronutrientes, fibras alimentares e edulcorantes. É autora de publicações científicas e capítulos de livros. Ministra palestras e aulas em cursos, webinars e congressos. Coordenadora da pós-graduação em Nutrição Clínica Aplicada à Gastroenterologia do ILG/PUC-GO.

Profa. Ma.
Nayara Dantas Massunaga
Nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo – SP. Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia Funcional pela VP/Universidade Cruzeiro do Sul. Mestre em Ciências da Saúde com ênfase em Cardiologia pela Universidade Federal de São Paulo/UNIFESP. Doutoranda em Ciências da Saúde com ênfase em Cardiologia pela Universidade Federal de São Paulo/UNIFESP. Cursos de extensão e aprimoramento em diversas temáticas da saúde da mulher com foco na prática clínica. Atuação clínica com ênfase em Saúde da Mulher e doenças metabólicas.

Profa. Ma. Rebeca Lugaresi
Anadon Refusta dos Santos Netto
Nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo, Mestre em Ciências pela Escola de Educação Física e Esportes da USP. Colaboradora do Grupo de Pesquisa Aplicada à Atividade Motora (EEFE-USP). Atua nos seguintes temas: creatina, sarcopenia, exercício físico e suplementação.

Profa. Ma.
Renata Rodrigues Teixeira
Nutricionista pelo Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU). Especializada em Nutrição Aplicada às Doenças Renais pela UNIFESP-EPM. Mestre em Ciências pelo Programa de Pós-graduação em Nutrição da UNIFESP-EPM.

Profa. Dra.
Silvia Cristina Ramos Gonsales
Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2000), Especialização em Nutrição Materno Infantil e Doutorado em Medicina (Cardiologia) pela Universidade Federal de São Paulo (2010). Atualmente é educador da Universidade Anhembi Morumbi e Coordenadora na Insira Educacional, Membro do departamento de Nutrição da Sociedade Brasileira de Diabetes. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, atuando principalmente em diabetes, doenças crônicas não transmissíveis em todas as fases da vida.

Profa. Dra.
Stéfany Rodrigues de Sousa Melo
Doutora em Alimentos e Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2024), possui Graduação em Nutrição (UFPI/2017), Especialista em Nutrição com Ênfase em Obesidade e Emagrecimento, Mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Federal do Piauí, com atuação em Bioquímica da Nutrição e ênfase em Doenças Crônicas e Micronutrientes. Professora substituta do curso de Nutrição da Universidade Federal do Piauí.

Prof. Ma.
Thayanne Gabryelle Visgueira de Sousa
(http://lattes.cnpq.br/3708856146619288) Atualmente Doutoranda em Alimentos e Nutrição pela Universidade Federal do Piauí e Bolsista do Programa da CAPES . Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2019), Mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2022), Pós-graduação em Nutrição esportiva e funcional pelo Centro Universitário UNINOVAFAPI (2021) Linhas de pesquisa de interesse: obesidade, minerais, distúrbios metabólicos, doenças crônicas, exercício físico, bioquímica da nutrição.

Prof. Me.
Thiago Sousa Reinaldo
Bacharel em Educação Física; Doutorando (UFPI – Fisiologia); Mestre em Educação Física (UFMA – Biodinâmica do Movimento Humano); Especialista em Fisiologia do exercício; Especialista Nutrição Esportiva; Docente Graduação e Pós-graduação; Árbitro Nacional da IFBB (Federação internacional de Fisiculturismo e Fitness); Árbitro Central IFBB-MA; Diretor de arbitragem da IFBB Maranhão; AUTOR DOS LIVROS: Fisiculturismo: dos palcos à ciência (2021); Preparação Física para motociclistas: Fisiologia, Nutrição e Treinamento (2023).

Profa.
Sula de Camargo
Nutricionista, docente nas áreas da nutrição, fitoterapia e aromaterapia. Mestre em Ciências. Pós-graduada em: Nutrição Clínica; Educação e Formação em Saúde; MBA Executivo em Saúde; Fitoterapia; Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional na Nutrição Clínica e Esportiva. Atualmente é membro da CETPICS do CFN e do GT PICS da FCAFS (representante CRN3). Colaboradora técnica do Conselho Regional de Nutricionistas (CRN3) e consultora técnica da Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN).

Prof.
Marcus Quaresma
Nutricionista pelo Centro Universitário São Camilo, Especializado em Fisiologia do Exercício Físico pela UNIFESP, Especialista em Nutrição Esportiva pela ASBRAN. Mestre (UNIFESP) e Doutor (FSP-USP) em Ciências. Docente do curso de Nutrição e Medicina do Centro Universitário São Camilo e Diretor Científico da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva. Nutricionista do Instituto Vanderlei Cordeiro de Lima e da ORCAMP.

Profa.
Sabrina Fernandes
Graduação em Nutrição pelo Instituto Metodista de Educação e Cultura - IPA (1999), Mestrado (2008), Doutorado (2013) e Pós Doutorado (2016 e 2024) em Medicina: Hepatologia pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA). Experiência como Docente e Coordenação de curso de graduação. Atualmente Docente convidada nos cursos de Pós Graduação em Nutrição Clínica. Pesquisadora nas seguintes áreas: Doenças Hepáticas e do Trato Gastrointestinal; Prevenção de doenças; Análise de composição corporal. Revisora de periódicos na área de Nutrição, Gastroenterologia e Hepatologia. Experiência assistencial em Nutrição Clínica. Membro Sócio da Sociedade Brasileira de Hepatologia.
Nossos diferenciais
Área em Alta no Mercado:
Uma área de alta demanda que impulsiona sua carreira.
Aulas Online Síncronas:
Aprendizado dinâmico e interação em tempo real.
Certificado pelo MEC:
Formação reconhecida e de qualidade comprovada.
Networking Profissional:
Construa uma rede de contatos sólida e estratégica.
Facilidade de Pagamento:
Investimento acessível para o seu futuro.
Equipe de Profissionais Renomados:
Aprenda com quem realmente entende da prática.
Ensino que evolui você em sua jornada
Sobre o Instituto LG
O Instituto LG transforma a carreira de profissionais da saúde com educação que une rigor acadêmico e experiência prática. Com um corpo docente qualificado, preparamos nossos alunos para os desafios clínicos reais, proporcionando uma formação sólida e aplicável.
Compromisso com a Educação de Qualidade
Nossa missão é formar profissionais preparados para impactar a saúde. Nossa metodologia inovadora combina teoria com prática, garantindo uma experiência de aprendizado eficaz e alinhada às exigências do mercado de saúde
Benefícios da Nossa Formação
No Instituto LG, nossos alunos têm acesso a conteúdo relevante, suporte personalizado e uma educação prática que os prepara para atuar com confiança, segurança e habilidades aprimoradas.
Certificação com Reconhecimento do MEC
Ao concluir o curso, você receberá um certificado reconhecido pelo MEC, garantindo a validade e o reconhecimento da sua formação no mercado da saúde.
Satisfação e Aprovação dos Nossos Alunos
Mais de 90% dos nossos alunos aprovam nossa metodologia, destacando a aplicabilidade imediata do conteúdo na prática clínica e o impacto positivo na qualidade do atendimento.
Invista em Sua Carreira
Invista no seu futuro com uma formação completa e de qualidade, adquirindo as competências para transformar sua prática clínica com o respaldo de um instituto da excelência.
O que Você Vai Aprender em Nossa Pós-Graduação
Módulo A – Bases da Nutrição em Endocrinologia e Interpretação de Exames
- A1 Prática Clínica Baseada em Evidência.
- A2 Bases da Fisiologia Endócrina.
- A3 Avaliação Nutricional e Semiologia.
- A4 Farmacologia Endócrina.
- A5 Interpretação de Exames Laboratoriais.
- A6 Interpretação de Exames e Suplementação nas Deficiências Nutricionais.
Módulo B – Nutrição e Obesidade
- B1 Crononutrição e Sono.
- B2 Microbiota, Sinalização Hormonal e Testes de Microbioma.
- B3 Exames bioquímicos e Estratégias Nutricionais na Obesidade.
- B4 Nutrição e Suplementação na Cirurgia Bariátrica.
Módulo C – Diabetes e Risco Cardiovascular
- C1 Saúde Cardiovascular, Síndrome Metabólica e Interpretação de Exames.
- C2 Avaliação dos Exames Glicêmicos e Nutrição no Diabetes.
- C3 Prescrição de Suplementos e Fitoterápicos nos Distúrbios Endócrinos.
Módulo D – Outros Distúrbios Endócrino-Metabólicos
- D1 Interpretação de Exames e Nutrição nos Distúrbios Adrenais.
- D2 Interpretação de Exames e Nutrição nos Distúrbios Renais.
- D3 Músculo Esquelético e Endocrinologia.
- D4 Interpretação de Exames e Nutrição nos Distúrbios Hepáticos e da Tireoide.
- D5 Neuroendocrinologia e Nutrição.
- D6 Metabolismo, Nutrição e Câncer.
Módulo E - Saúde Hormonal, Gênero e Fases da Vida
- E1 Modulação Hormonal na Saúde da Mulher.
- E2 Modulação Hormonal na Saúde do Homem.
- E3 Modulação Hormonal na População Trans.
- E4 Nutrição e Interpretação de Exames no Envelhecimento.
Módulo F - Aprimoramento Profissional e Atualidades
- F1 Empreendedorismo, Marketing e Gestão de Carreira.
- F2 Nutrigenômica, Epigenética e Interpretação de Testes Nutrigenéticos.
- F3 Nutrição, Estética e Endocrinologia.
- F4 Transtornos Alimentares e Psiquiátricos na Endocrinologia.
- F5 Prática Clínica Supervisionada.
Por que fazer este curso?
O curso oferece uma formação sólida em fisiologia endócrina, controle glicêmico, modulação hormonal e manejo de peso, proporcionando ao profissional as ferramentas necessárias para intervir com segurança e eficácia. Com base em evidências científicas e práticas clínicas atualizadas, você estará preparado para melhorar a qualidade de vida dos pacientes e se destacar no mercado.
Pagamento facilitado
O curso do Instituto LG é reconhecido pelo MEC
Uma especialização dá uma nova perspectiva à sua carreira
O curso é feito todo online
Perguntas que merecem respostas diretas
Filtre por tema ou pesquise uma palavra para encontrar o que precisa.
Quem pode fazer a pós-graduação?
A pós-graduação é destinada a profissionais que concluíram curso superior, conforme os requisitos da oferta e a documentação exigida.
Se você ainda não recebeu o diploma, fale com nossa equipe para verificar as condições de ingresso com declaração de conclusão.
Ainda estou na graduação. Posso começar?
Se você estiver no último período, poderá solicitar ingresso como aluno ouvinte, sujeito à análise e às regras da instituição.
A certificação de pós-graduação depende da conclusão da graduação e da colação de grau. Enquanto esse requisito não for cumprido, aplicam-se as condições próprias da modalidade de aluno ouvinte.
Qual é a modalidade do curso?
A modalidade, a carga horária, o calendário e os requisitos de participação estão descritos na ficha desta oferta.
Quando houver aulas on-line ao vivo, seus dias e horários serão informados antes da matrícula. Atividades práticas, externas ou presenciais também serão descritas quando fizerem parte da turma.
Como funciona a experiência de aprendizagem?
A formação conecta conhecimento científico, discussão orientada e aplicação prática. Ao longo do curso, você é convidado a compreender os temas, analisar situações profissionais e relacionar o conteúdo aos desafios da sua área.
O objetivo é transformar o estudo em repertório, raciocínio e mais segurança para aplicar o conhecimento na prática. As orientações de cada atividade são disponibilizadas no ambiente acadêmico.
As aulas são ao vivo e ficam gravadas?
As aulas ao vivo e demais atividades síncronas acontecem conforme o cronograma da turma. O calendário oficial fica disponível no Portal do Aluno.
Quando a gravação fizer parte da oferta, ela é disponibilizada após o encontro ao vivo. No procedimento acadêmico previsto, a gravação fica disponível em até 5 dias e o aluno tem até 30 dias após a disponibilização para enviar as atividades avaliativas regulares.
Como são as avaliações e a prática supervisionada?
As avaliações são realizadas por disciplina e entregues no Portal do Aluno. Podem incluir questionários e estudos de caso, conforme a orientação acadêmica.
Quando a matriz inclui Atividade Prática Supervisionada, ela é desenvolvida com orientação e critérios definidos no projeto pedagógico. No modelo previsto no Manual do Aluno, a aprovação exige média final igual ou superior a 7,0.
Como funciona a certificação?
Ao cumprir os requisitos acadêmicos, documentais e financeiros da turma, você poderá receber o certificado de conclusão de pós-graduação lato sensu, conforme a legislação educacional aplicável e as condições formalizadas no contrato.
A instituição emissora, a nomenclatura do documento, os requisitos e o prazo devem estar disponíveis na documentação oficial da oferta antes da matrícula.
Quando o certificado será emitido?
O prazo de emissão é o informado no contrato e nos documentos vigentes da turma, contado a partir do marco formal de conclusão definido pela instituição.
Se houver pendência acadêmica, documental ou financeira, a Secretaria deve informar o motivo e a providência necessária. Quando houver envio físico, o prazo de emissão é diferente do prazo de entrega pelos Correios.
E se eu tiver dificuldade de acesso ou precisar de suporte?
Abra um protocolo no canal oficial assim que identificar o problema. A equipe verificará a ativação da matrícula, o acesso e a disponibilidade do conteúdo.
O prazo institucional informado no Manual do Aluno para resposta a protocolos é de até 48 horas. Quando uma indisponibilidade técnica for confirmada, o caso será analisado e você receberá orientação sobre o prazo acadêmico.
Posso cancelar o curso?
Sim. O cancelamento pode ser solicitado conforme as condições do contrato vigente. O pedido deve ser formalizado pelo Portal do Aluno, gerando protocolo para o Departamento Acadêmico.
O cancelamento deve ser confirmado por escrito, com data de efeito, condições aplicáveis, saldo eventualmente devido e situação dos boletos. Antes de parar de acompanhar as aulas, formalize o pedido e guarde o protocolo.
Posso trancar o curso?
O trancamento não está previsto para cursos organizados com cronograma e calendário específicos de cada turma.
Se surgir uma dificuldade, procure o atendimento oficial antes de abandonar as atividades para conhecer as alternativas aplicáveis à sua turma.
Como funcionam bolsas, pagamentos e cobranças?
Bolsas comerciais e descontos de pontualidade seguem as condições informadas na oferta. Antes da matrícula, confira valor com desconto, valor integral, vencimento e regras da campanha.
Boletos, extrato financeiro, acordos e comprovantes devem ser consultados e registrados pelos canais oficiais. Em pedidos de cancelamento ou negociação, você receberá confirmação formal do status dos boletos e das cobranças futuras conforme o acordo realizado.