Nutrição Aplicada à Estética
A Pós-Graduação em Nutrição Aplicada à Estética prepara profissionais para atuar com excelência clínica e embasamento científico em uma área em expansão. O curso integra saúde, estética e bem-estar, indo além da aparência e considerando aspectos metabólicos, inflamatórios e hormonais. A formação capacita para a aplicação de estratégias nutricionais personalizadas, seguras e eficazes, com foco em resultados clínicos sustentáveis.
Pós-Graduação em Nutrição Aplicada à Estética
A Nutrição Estética tem como base o entendimento de que a beleza da pele, das unhas e da composição corporal é resultado direto do estado nutricional e metabólico do indivíduo. Trata-se de uma área em expansão, com forte respaldo na literatura científica, que conecta a prática nutricional com a saúde cutânea, a funcionalidade celular, a sinalização inflamatória e a expressão metabólica da beleza.
A pós-graduação em Nutrição Aplicada à Estética do Instituto LG de Pós-Graduação forma nutricionistas com foco em condutas eficazes, éticas e fundamentadas na ciência, integrando conhecimento técnico, raciocínio clínico e estratégias estéticas de impacto.
Pós-graduação digital
Curso 100% ao vivo
Reconhecida pelo MEC
Aulas Gravadas e Exclusivas para Alunos
396 horas
Aulas Bônus
Encontro mensal com a coordenação
Clínica escola
Pagamento via Boleto, PIX ou Cartão Recorrente
Desenvolvimento avançado de competência e habilidade durante o curso
- Compreensão dos fundamentos bioquímicos, fisiopatológicos e nutricionais aplicados à estética.
- Avaliação, prescrição e acompanhamento de condutas nutricionais com base em evidência científica com foco na promoção da saúde.
- Diagnóstico e manejo de desordens estéticas por meio de abordagens personalizadas e integradas.
- Utilização de recursos terapêuticos como nutricosméticos, nutracêuticos e suplementação segura.
Ver mais
- Promoção da saúde e da estética com ética, responsabilidade e alinhamento regulatório.
- Atuação com empatia, escuta ativa e sensibilidade às questões de imagem corporal e autoestima.
- Desenvolvimento de estratégias de educação alimentar e prescrição centradas no paciente.
- Aplicação de tecnologias e inovação científica na condução de planos de cuidado estético nutricional.
Conheça nosso corpo docente, especialistas com experiência comprovada

Coordenador(a) Profa. Ms.
Natalia Colombo Pellegrino
Nutricionista pela UNIMEP (Universidade Metodista de Piracicaba),Mestre em Ciências pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FM-USP), Diplomada pelo Institute for Functional Medicine (IFM) em “Aplying Functional Medicine in Clinical Practice”, Baltimore – EUA, Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional Pela VP Consultoria Nutricional Divisão Ensino e Pesquisa em parceria com a UNICSUL (Universidade Cruzeiro do Sul), Pós-graduada em Nutrição Clínica pelo GANEP – Nutrição Humana, Especialista em Fitoterapia pela FAPES. Experiência Profissional de 16 anos em atendimento em clínicas de estética e consultório particular em São Paulo.

Prof.
Talita Goncalvez
Possui graduação em Biomedicina pela Universidade de Guarulhos (2017). Habilitação em Análises Clínicas. Atualmente é biologista da Fundação Faculdade de Medicina. Possui especialização em vigilância laboratorial do Vírus da Raiva (CEFOR-SES).Pesquisa desenvolvidas na área de Parasitologia e Virologia, com ênfase em Esquistossomose, Raiva e gastroenterites virais. Experiência técnica em exames laboratoriais em Análises Clínicas e Biologia Molecular.

Prof.
Leticia Cifarello
Formada em 2010 pela Faculdade Nutrição- UFG. Pós graduada em Nutrição Clínica Funcional 2012 – VP, Pós graduada em Fitoterapia em 2015 – AVM, Pós graduada em Ciências dos Alimentos e Fisiologia Nutricional – 2018 – Grupo de Longevidade Saudável, Curso de extensão em Modulação Intestinal. Curso de extensão – Biologia Molecular e Genética

Prof.
Dra Aline Alves
Possui graduação em Nutrição (2010) pela Universidade Nove de Julho com experiência na área de atendimento clínico- ambulatorial com foco em doenças crônicas não-transmissíveis (obesidade, diabetes, hipertensão, dislipidemia e outras). Possui doutorado em Nutrição Experimental pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP e Mestrado em Nutrição (2014) e Especialização em Obesidade (Abordagem Multiprofissional), ambos pela UNIFESP.

Rodrigo Granzotti Biólogo
Formado pela PUCPR e Nutricionista pela FAPAR, com especialização em Nutrição na Saúde da Mulher, abordando aspectos clínicos, estéticos e de performance esportiva. Mestre em Biologia Animal pela UNESP, atua nas áreas de Nutrição Clínica, Estética e Saúde da Mulher. Também é professor em cursos de Nutrição Estética e programas de Pós-Graduação, compartilhando sua expertise e experiência na área.

Gabriela Zannata Port
Nutricionista Clínica Funcional. Mestre e Doutora em Medicina/Hepatologia na Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre - UFCSPA (2012) com período de Doutorado sanduíche na Universidade de Laval (Canadá). Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria Nutricional/ Universidade Cruzeiro do Sul - UNICSUL (2008). Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário Metodista IPA (2005)

Debora Romualdo
Graduada em Nutrição - PUC MINAS. Graduada em Educação física - UFMG. Pós-doutorado (PhD) em Nutrição e Saúde - UFMG. Doutorado em Ciências de Alimentos - UFMG. Mestrado em Ciências do Esporte/Fisiologia do exercício - UFMG. Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional. Pós-graduação em Fitoterapia Funcional. Professora de graduação e pós graduação em Nutrição e Educação física. Ministra disciplinas na área de Nutrição esportiva, treinamento físico, nutrição clínica e emagrecimento.

Mariana de Andrade Nutricionista
CRN1-7790 Graduada pela Universidade Federal de Goiás (2011); - Mestre em Nutrição e Saúde pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde (PPGNut) da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás ? UFG; - Pós-Graduação em Nutrição Aplicada à Estética pelo Instituto

Ana Paula Pujol
Em parceria com a Faculdade Inspirar (Curitiba/ PR) - Pós-Graduação em Nutrição Esportiva Funcional pelo VP Centro de Nutrição Funcional; - Atualmente realiza atendimento clínico nutricional individualizado, de acordo com o objetivo do paciente, nas áreas de emagrecimento, nutrição aplicada à estética, pré e pós-operatório de cirurgia plástica, nutrição esportiva, atendimento a praticantes de atividades físicas, melhora de doenças, sinais e sintomas, gestantes e lactantes.

Bruna Verão
Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas (2013). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica na Obesidade e no tratamento de pacientes obesos Cirúrgicos e não Cirúrgicos. Pós-graduada em Fitoterapia Funcional pelo Centro Valéria Paschoal de Educação e Curso Multidisciplinar pelo Conselho Brasileiro de Fitoterapia (CONBRAFITO).

Juliana Gonçalves
Nutricionista. Mestrado e doutorado em Ciências da Saúde pelo Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul. Presidente da Associação Brasileira de Fitoterapia Regional Sul. Especialista em Nutrição Clínica e Fitoterapia pela Associação Brasileira de Nutrição - ASBRAN. Especialização em Nutrição Clínica, Fitoterapia Clínica e Nutrição Estética. Docente de cursos de graduação, aperfeiçoamento/extensão e especialização em diferentes instituições. Nutricionista clínica, estética, personal Diet e consultora de farmácias de manipulação. Escritora e palestrante.

Paula Castilho
Formação em Nutrição Estética/ Esportiva/ Clínica/ Enteral e Parenteral/ Med. Chinesa (Acupuntura) e Naturopatia. Nutricionista graduada pelo Centro Universitário São Camilo. Especialista em Nutrição Clínica pelo GANEP. Capacitada em Fitoterapia em Nutricosméticos. Mestre em Saúde Pública pela USP.

Bruna Alves
Nutricionista graduada pelas Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU). Pós-graduanda em Nutrição Esportiva e Hipertrofia pela UNIGUAÇU. Mais de 400 atendimentos em São Paulo e online no mundo inteiro. Criadora do método NIB (Nutrição Integrativa Básica).

Rochelle Sobral de
Assis Vasconcellos Lima
Mestre em Nutrição e Saúde pela Universidade Federal de Goiás (2018). Pós-graduada em Nutrição aplicada à estética pelo Instituto Ana Paula Pujol (2013), Camboriú - SC. Pós-graduanda em transtornos alimentares e obesidade pela Universidade de Fortaleza (2016). Graduada em Ciências da Nutrição pela Universidade de Fortaleza (2011). Professora do Curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera de Anápolis/GO da área clínica (2016 a 2018).Formação em Mindifulness - Based Eating Awareness Training (MB-EAT). Professional Training pela Mindful Eating Training.

Lorrayne Diniz
Nutricionista graduada pela Pontifícia Universidade Católica de Goiás. Nutricionista esportiva, com foco em Modulação intestinal e Genômica nutricional.

Nayara Massunaga
Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo(2011), especialização em Pós graduação em Fitoterapia Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul(2015) e mestrado em Ciências Médicas e Biológicas pela Universidade Federal de São Paulo(2018).

Lana Luca Nascimento
Nutricionista. Graduada em nutrição pela UNIFRAN - Universidade de Franca, membro do Grupo de Estudos em Nutrição e Promoção da Saúde - GENPS. Pós graduanda em Nutrição Esportiva e Estética através da Instituição de Ensino Plenitude Educação. Mestranda pela FMRP-USP.
Nossos diferenciais
Área em Alta no Mercado:
Uma área de alta demanda que impulsiona sua carreira.
Aulas Online Síncronas:
Aprendizado dinâmico e interação em tempo real.
Certificado pelo MEC:
Formação reconhecida e de qualidade comprovada.
Networking Profissional:
Construa uma rede de contatos sólida e estratégica.
Facilidade de Pagamento:
Investimento acessível para o seu futuro.
Equipe de Profissionais Renomados:
Aprenda com quem realmente entende da prática.
Ensino que evolui você em sua jornada
Sobre o Instituto LG
O Instituto LG transforma a carreira de profissionais da saúde com educação que une rigor acadêmico e experiência prática. Com um corpo docente qualificado, preparamos nossos alunos para os desafios clínicos reais, proporcionando uma formação sólida e aplicável.
Compromisso com a Educação de Qualidade
Nossa missão é formar profissionais preparados para impactar a saúde. Nossa metodologia inovadora combina teoria com prática, garantindo uma experiência de aprendizado eficaz e alinhada às exigências do mercado de saúde
Benefícios da Nossa Formação
No Instituto LG, nossos alunos têm acesso a conteúdo relevante, suporte personalizado e uma educação prática que os prepara para atuar com confiança, segurança e habilidades aprimoradas.
Certificação com Reconhecimento do MEC
Ao concluir o curso, você receberá um certificado reconhecido pelo MEC, garantindo a validade e o reconhecimento da sua formação no mercado da saúde.
Satisfação e Aprovação dos Nossos Alunos
Mais de 90% dos nossos alunos aprovam nossa metodologia, destacando a aplicabilidade imediata do conteúdo na prática clínica e o impacto positivo na qualidade do atendimento.
Invista em Sua Carreira
Invista no seu futuro com uma formação completa e de qualidade, adquirindo as competências para transformar sua prática clínica com o respaldo de um instituto da excelência.
O que Você Vai Aprender em Nossa Pós-Graduação
Módulo A – Panorama Atual da Nutrição Estética
- Introdução à Nutrição Estética
- Prática Clínica Baseada em Evidências
- Nutrição Estética In e Out (estratégias orais, tópicas, máquinas)
Módulo B – Bases da Nutrição na Estética
- Sistema Tegumentar e Bioquímica e Fisiologia da Pele
- Fisiopatologia das Desordens Estéticas
- Sistema Endócrino e Impacto Hormonal na Estética
- Bases Metabólicas Aplicadas à Estética
- Nutrição de Precisão: Testes Genéticos na Estética e Microbiota Intestinal e Pele
- Avaliação Clínica, Laboratorial e de Composição Corporal
Módulo C – Impacto das Desordens Estéticas: Como a Nutrição Pode Ajudar?
- Fisiopatologia do Envelhecimento (rugas, linhas, flacidez)
- Estratégias Nutricionais no Envelhecimento
- Acne e Melasma: Bases e Impactos Sociais + Estratégias Nutricionais
- Fisiopatologia e Estratégias Alimentares no Lipedema, Celulite e Gordura Localizada
- Fisiopatologia de Cabelos e Unhas + Manejo Nutricional com Nutrientes, Suplementos e Dieta
- Receitas e Modelos de Prescrição de Dietas na Estética
Módulo D – Aprimoramento Profissional e Atualidades
- Marketing e Estratégias de Empreendedorismo
- Nutracêuticos, Nutricosméticos e Fitoterápicos na Nutrição Estética
- Nutrição e Comportamento Alimentar
- Manejo Estético no Pós-Parto
- Estratégias e Intervenções Nutricionais nos Procedimentos Estéticos e na Cirurgia Plástica
- Prática Clínica Supervisionada
Porque fazer este curso?
A Pós-Graduação em Nutrição Aplicada à Estética prepara você para atuar em uma das áreas mais procuradas e valorizadas do mercado, indo muito além da estética tradicional. O curso desenvolve raciocínio clínico para tratar estética com base em saúde metabólica, inflamação, composição corporal e equilíbrio hormonal, gerando resultados reais no consultório. Ao dominar essa abordagem, você se diferencia profissionalmente, amplia sua autoridade clínica e se posiciona de forma decisiva em um mercado cada vez mais competitivo.
Pagamento facilitado
O curso do Instituto LG é reconhecido pelo MEC
Uma especialização dá uma nova perspectiva à sua carreira
O curso é feito todo online
Perguntas frequentes:
É necessário possuir graduação para fazer o curso?
Sim, para se inscrever na pós-graduação, é necessário ter concluído um curso de ensino superior e possuir um diploma de graduação. Esta exigência garante que os alunos tenham a base acadêmica necessária para acompanhar o conteúdo avançado e se beneficiar plenamente das atividades e discussões propostas durante o curso.
Tenho que fazer TCC (Trabalho de Conclusão de Curso)?
Não. Conforme a Resolução nº 1, de 6 de abril de 2018, do Ministério da Educação e Cultura (MEC), não é obrigatório realizar um trabalho de conclusão de curso para obter o certificado de conclusão de uma pós-graduação lato sensu.
Como ocorre o funcionamento das aulas?
As aulas acontecem de forma ao vivo e depois é disponibilizado as vídeo-aula na Área do Aluno em até 7 dias úteis. Além disso, o conteúdo permanece acessível durante todo o curso, permitindo que os alunos revisem as aulas conforme necessário.
Existe encontro/prova presencial nos cursos online?
Não. Todas as atividades, incluindo avaliações, são realizadas de maneira remota, sem a necessidade de encontros presenciais.