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Victoria Araujo Ganzaroli Amador Reis

Nutricionista e servidora pública federal. Professora classe D/301 do Instituto Federal de Brasília (IFB). Graduada pela Universidade Federal de Goiás (UFG). Mestra em Nutrição e Saúde pela FANUT-UFG. Pesquisadora nas áreas de comportamento alimentar, meditação (mindfulness), segurança alimentar e nutricional e gastronomia. Professora convidada de Pós-graduações. 10 anos de experiência em docência. Pesquisadora membro do FOOD.IES (CNPq).