Graduada pelo Centro Universitário Filadélfia (Unifil) em 2003, Mestre em Ciências da Educação pela Universidad del Norte, PY em 2011, Especialização em Nutrição e metabolismo na prática Clínica pela Universidade Estadual de Londrina (UEL), Especialização em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul/VP (Unicsul), Membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica (SBNO). Conferencista, palestrante e professora de pós-graduação nos temas relacionados à Nutrição Oncológica.
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O Instituto LG é referência desde 2014 na formação de profissionais da saúde, comprometido com qualidade e excelência, com presença nacional e internacional. Oferece programas educacionais modernos e inovadores, com equipe docente altamente qualificada, gerando valor para os alunos e atendendo às demandas de um mercado de saúde competitivo e em constante evolução.