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Ayane de Sá Resende

Nutricionista pelo Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Sergipe (2014). Mestre em Ciências pela Escola de Educação Física e Esporte da Universidade de São Paulo (2019). Doutoranda no Departamento de Ciências da Saúde da Universidade Federal de Sergipe. Tem experiência nas áreas de nutrição esportiva e nutrição clínica com foco em obesidade, fisiologia do trato gastrointestinal, fisiologia do exercício físico, microbiota intestinal e sistema imunológico. Tem experiência com desenhos experimentais em pesquisa em modelo humano.