Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pelotas – UFPel (2016). Especialização em Comportamento Alimentar pelo Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão de Saúde – IPGS (2018). Mestra em Nutrição e Alimentos pelo programa da Universidade Federal de Pelotas – UFPel.
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O Instituto LG é referência desde 2014 na formação de profissionais da saúde, comprometido com qualidade e excelência, com presença nacional e internacional. Oferece programas educacionais modernos e inovadores, com equipe docente altamente qualificada, gerando valor para os alunos e atendendo às demandas de um mercado de saúde competitivo e em constante evolução.