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Dra. Caroline Castro de Araújo

Doutora em Ciências da Saúde pela Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Goiás (UFG)(2023), Mestre em Nutrição e Saúde/UFG (2018) e Graduada em Nutrição/UFG (2016). Atua como coordenadora auxiliar e docente do curso de graduação em Nutrição na Universidade Paulista (UNIP – GO) e é proprietária da Qualité Brasília, empresa de Consultoria em negócios gastronômicos. Possui experiência em Controle de Qualidade em serviços de alimentação e na Docência no ensino superior para graduandos e pós-graduandos.